Ernte Am Wegrand
by Christine Recht /
2013 / German / PDF
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Schtze am Wegrand
- Kompakt fr die Jackentasche
- 41 Pflanzen, ber 80 bewhrte Rezepte
- Viele Grundrezepte lassen Platz fr Variation
Holunder, Brlauch, Johanniskraut unsere Groeltern haben die wertvollen und gleichzeitig kostenlosen Wildpflanzen ganz selbstverstndlich in der Kche oder als Heilmittel eingesetzt. In ihrem Buch zeigt Christine Recht, wie es geht: vom sicheren Erkennen bis zum richtigen Ernten und Zubereiten. Anschauliche Zeichnungen und przise Pflanzenfotos helfen, dass das alte Wissen nicht verloren geht.
